• Прибытие в Тбилиси/Встреча в аэропорту
• Заселение в отель
• Ужин с Грузинским колоритом и национальными танцами

• Завтрак
• Выезд в винный регион-Кахетия
• Обзорная Экскурсия по Телави Город Телави расположен в сердце Кахетии – исторической области Восточной Грузии, находящейся в долинах рек Иори и Алазани. Путешествие в Телави – экскурсия по удивительно красивому региону, в мир древних храмов и монастырей, живописных рек и долин, где под теплыми лучами солнца произрастает янтарный виноград. Телави не только центр региона – это центр всего грузинского виноделия, которое возведено здесь в культ. Телави расположен в красивейшей Алазанской долине, на склоне Циви-Гомборского хребта. Город находится на высоте 490 м над уровнем моря, поэтому воздух здесь свеж и прозрачен. Пейзажи Телави и его окрестностей очень впечатляющи. Здесь можно одновременно наслаждаться зеленью речных долин, склонами гор Большого Кавказа, увенчанного тысячеметровыми пиками, его склонами, заросшими грабовыми и дубовыми лесами, переходящими в альпийские луга. Зимы в Кахетии холодные, а лето сухое и жаркое.
• Обед и Кулинарные мастер классы
  Мы погрузимся в творческий процесс создания хинкали, шоти и чурчхелы. В Грузии процесс приготовления еды это искусство! Вы узнаете философию грузинского кулинарного мастерства и сами научитесь готовить знаменитые грузинские блюда.
• Заселение в отель Chateau Mere
  Винная гостиница «Chateau Mere» построена из камня и представляет собой трехэтажный дворец, окруженный каменной оградой с четырьмя башнями, откуда открывется восхитительный вид на Большой Кавказ и Алазанскую долину. Гостиничный комплекс также включает в себя ресторан, открытый бассейн и джакузи. В распоряжении гостей винное производство с погребом компании «Виниверия», а также конюшня. Своей оригинальной архитектурой Chateau Mere напоминает старинный грузинский дворец, а интерьер гостиницы – замечательное сочетание древности и современности.
  Визитной карточкой «Шато Мере» является уникальный вид на Большой Кавказ и Алазанскую долину. Домашний уют, вкуснейшие блюда и профессиональное обслуживание– это то, что неизменно отмечают гости Chateau Mere.
• Отдых

• Завтрак
• Выезд на экскурсию Усадьба Чавчавадзе, Бодбе, Сигнаги
  Бодбе – уникальное место, это женский монастырь, построенный в IVв., в честь успения крестительницы Грузии Святой Равноапостольной Нино Каппадокийской. Могила Св. Нино находится в церкви, а недалеко в лесу, где молилась Нино, находится родник и купальня с целебной водой. Сигнахи – древний городок, знаменит своей крепостной стеной, откуда открывается потрясающий вид на Алазанскую долину. Сигнахи- «город любви», т.к. здесь можно зарегистрировать законный брак в любое время суток, а развестись только в один день – 13-го числа. Очень приятно неспешно прогуливаться по мощеным улицам городка, с обзорной площадки открывается фантастическая панорама на Сигнахи и Алазанскую долину.
  Далее мы посетим музей-усадьбу князей Чавчавадзе. Здесь в свое время побывали такие выдающиеся личности, как Пушкин, Грибоедов, Лермонтов, Дюма. Дом-музей окружен роскошным парком с часовней, в которой венчались Александр Грибоедов с княжной Ниной Чавчавадзе. Александр Чавчавадзе был первым, кто привез в Грузию карету и рояль. Именно князь Чавчавадзе стал основателем и создателем первого винного завода на территории Грузии. Нас ждет экскурсия по дому-музею, прогулка по старинному и мистическому парку и дегустация в винном погребе усадьбы.
• Обед на винодельне «Winery Khareba» в Кварели Компания по производству вина « Виноделие Хареба» основана на древних традициях. Компания занимается сохранением уникальных сортов винограда и производством вина, с использованием старых и современных технологий винного производства. Winery Khareba владеет 1500 гектаров земли, на которых культивируются уникальные сорта грузинского и европейского винограда, из которых производится высококачественное вино. Вино производится как на востоке Грузии – в Кахети, так и на западе – в Имерети, Рача и Лечхуми. «Виноделие Хареба» владеет следующими сортами винограда: Каберне (Cabernet), Шардоне (Chardonnay), Совиньон (Sauvignon), Мускат (Muscat), Пино (Pinot) и Мерло (Merlot). Виесте с тем, компания способствует разведению таких редких сортов как – Оцханури Сапере (Otskhanuri Sapere), Цицка (Tsitska), Цоликаури (Tsolikouri), Крахуна (Krakhuna), Аладастури (Aladasturi), Усахелоури (Usakhelouri), Хихви (Khikhvi), Киси (Kisi). Основной целью компании является производство высококачественного вина, с использованием грузинской и европейской технологий, из урожая, собранного в собственных виноградниках. Компания – помимо того, что занимается разведением существующих сортов, способствует развитию древнейших сортов грузинского винограда.
• Возвращение в отель
• Отдых

• По желанию конная прогулка на рассвете
• Завтрак
• Выезд в Казбеги
  В Грузии много красивых и интересных мест, со своей историей и древней культурой. Высокогорный район Казбеги – одно из них.
  Прекраснейшая природа в сочетании с неповторимым колоритом грузинских традиций и гостеприимства привлекают множество людей.
• Обзорная экскурсия: Ананури, Жинвальское водохранилище, Арка дружбы народов и многое другое.
• Обед
• Заселение в «Rooms Hotel Kazbegi»
  Находясь у подножья одной из самых красивых вершин Кавказа, отель Rooms Hotel Kazbegi по всем параметрам заслуживает свои звезды.
  Из гостиницы открываются чудные пейзажи на вершину Казбека и на Троицкую церковь Гергети. Этот отель – отличное место для того, чтобы уйти от суеты в тишину.
  Регион Хеви, где находится отель, славится – хинкали. Нигде в Грузии так вкусно не готовится это блюдо, как в Степанцминда.
• Спа/отдых

• Завтрак
• Ранний подъем/ восхождение к Храму Святой Троицы-Гергети
  Недалеко от Степанцминда на горе, на высоте более 2200 метров над уровнем моря, находится церковь Святой Троицы XIV веков, у подножия которой расположено село Гергети. Поэтому церковь также называют Гергетской. Долгое время жители села были хранителями церкви и из поколения в поколение передавали потомкам ключ от входных ворот.
  Сейчас это действующая церковь, где регулярно проводятся службы. Тут же расположена смотровая площадка, с которой открывается впечатляющий вид на горные пики, окружающие ее со всех сторон.
• Возвращение в отель
• Свободное время

• Завтрак
• Выезд в Боржоми
• Боржоми – это бальнеологический и климатический курорт. Расположенный в ущелье, на берегах рек Куры, Боржомулы и Гуджарети на высоте 900 м над уровнем моря, Боржоми отличается мягким умеренно-влажным среднегорным климатом, способствующим оздоровлению при многих заболеваниях.
  Мощным оздоравливающим фактором санаториев Боржоми является чистейший воздух. Боржомское ущелье является заповедным краем, в котором водятся серны, лани, туры, олени.
  Горные склоны Ваханского и Треалетского хребтов покрыты хвойно-лиственными лесами, насыщающими воздух фитонцидами. Чистота воздуха поддерживается благодаря слабым горно-долинным ветрам, обеспечивающим вентиляцию ущелья.
  Прогулки по горным тропам различной степени сложности, включая посещение Садгерского лесопарка – широкого плато, поросшего вековыми деревьями – способствуют активации механизмов оздоровления при нервных болезнях, заболеваниях дыхательного тракта, помогают укреплять иммунитет.
  В процессе освоения чудесных горных маршрутов ощущается прилив невиданной энергии и бодрости, улучшается настроение, появляется стойкий позитивный настрой, способствующий быстрому выздоровлению!
  По дороге мы посетим захватывающий дух древний пещерный город Уплисцихе и дом-музей Сталина в Гори.
• Обед
• Заселение в отель

• Завтрак
• Отдых в Боржоми

• Завтрак
• Выезд в Тбилиси
• Обзорная экскурсия
• Мцхета-Тбилиси
  Мцхета — древняя столица Грузии и святое место для каждого грузина.
  Город называют «Вторым Иерусалимом». Именно сюда принесла благую весть святая Нино Каппадокийская, здесь хранится одна из величайших святынь христианского мира – Хитон Господень. Сюда стекаются христианские паломники и туристы со всего мира.
• Мы посетим Монастырь — храм Джвари (крест) Древнейший культовый памятник, построенный на заре грузинского христианства в VI веке.
• Затем мы посетим Кафедральный собор Светицховели. Этот храм является самым главным святилищем Грузии, здесь хранится Хитон Господен. История храма удивительна и не оставит ни одного туриста равнодушным.
• Следующим пунктом назначения будет действующий мужской монастырь Шио Мгвиме.
• Осмотр Старого и Нового Тбилиси.
• Поднимемся по канатной дороге и осмотрим древнюю крепость Нарикала, которая находится в центре Старого Тбилиси.
• Мы прогуляемся по старинному району, где расположены знаменитые Серные Бани и Церковь «Анчисхати».
• Пройдемся по современному стеклянному Мосту Мира в парк Рике.
• Дальше мы отправимся в Собор Святой Троицы (Самеба) – Главный кафедральный собор Грузинской Православной Церкви.
• Обед с всемирно известным грузинским многоголосьем.
• Заселение в отель
• Свободное время

День 9

• Завтрак
• Трансфер в аэропорт